Wines, charming cottages and receptions in Provence

🍇 Et si​ votre prochain séminaire avait lieu... au coeurs des vignes ?

Envie de réunir votre équipe dans un cadre unique, apaisant et inspirant ?
Notre domaine ouvre ses portes aux entreprises pour l’organisation de séminaire, réunions.... ​🌿

✅​ Salle équipée
✅​ Calme, nature et authenticité

Offrez à vos collaborateurs une pause loin du quotidien, dans un environnement propice à la reflexion et à l’échange.

📩​ Pour plus d’informations ou pour réserver, contactez-nous par téléphone ou par mail reservation@domainedespeyre.com et par téléphone : +33 6 08 92 87 71

#Avignonetprovence #Seminaire #luberon #Terroir #winelover #Nature

🍇 What if your next seminar was held... in the heart of the vineyards?

Would you like to bring your team together in a unique, soothing and inspiring setting?
Our estate opens its doors to companies for seminars and meetings.... 🌿

✅ Equipped room
✅ Peace, nature and authenticity

Give your staff a break from everyday life, in an environment conducive to reflection and exchange.

📩 For more information or to book, contact us by phone or email reservation@domainedespeyre.com or +33 6 08 92 87 71

🌿✨ Une idée de sortie à ne pas manquer pendant votre séjour : Le Village des Bories ! ​🏡​⛰️
À seulement quelques minutes de route du Domaine des Peyre, partez à la découverte d’un lieu paisible !

🪨​ Ce hameau de cabanes en pierres sèches, construites sans ciment, témoigne d’un savoir-faire typique de la Provence. Une balade entre nature, histoire et vieilles pierres 🌳​

👍 Vos enfants vont adorer

Un lieu classé Monument Historique, calme et apaisant✨

🚗​ Facilement accessible en voiture

📸​ Pensez à vos appareils photos

#Villagedesbories #Gordes #Luberon #Idéesortie #Baladeenprovence #Vacances #DestinationLuberon #Avignonetprovence

🌿✨ An idea for an outing not to be missed during your stay: The Village des Bories! 🏡⛰️
Just a few minutes` drive from Domaine des Peyre, set off to discover a peaceful spot!

🪨 This hamlet of dry-stone huts, built without the use of cement, is testimony to the know-how typical of Provence. A walk between nature, history and old stones 🌳

👍 Your children will love it

A place listed as a Historic Monument, calm and soothing✨

🚗 Easily accessible by car

📸 Don`t forget your cameras!

📢🌿 Le réveil de la vigne : place au débourrement ! 🌱✨
C’est toujours un moment que l’on attend avec impatience et émotion : premiers
signes du printemps, la vigne sort de son sommeil hivernal avec le débourrement : les bourgeons gonflent, éclatent et laissent apparaître les premières feuilles. Un moment clé qui annonce le début d’un nouveau cycle végétatif ! 🍇

🌡️ Facteurs clés du débourrement :
✅ Température douces 🌞
✅ Cépages précoces ou tardifs 🍷
✅ Sols et exposition favorables 🌍

#Vigne #Débourrement #Printemps #Viticulture #WineLover #Terroir #Vin #WineLife #Nature #Vigneron #PassionVin #Luberon

🇬🇧
📢🌿 The vines are waking up: time for budburst! 🌱✨
It`s always a moment we look forward to with great anticipation and excitement: the first signs of spring, the vine awakens from its winter slumber with budburst: the buds swell and burst, revealing the first leaves. A key moment that heralds the start of a new growing cycle! 🍇

🌡️ Key factors in budburst :
✅ Mild temperatures 🌞
✅ Early or late grape varieties 🍷
✅ Favourable soils and exposure 🌍

✨ Et maintenant, en plus du vin nous avons notre bière grâce à @les_ouailles_du_luberon !✨

Plongez au cœur du processus de création de notre bière blonde unique 🍻, née du mariage parfait entre les céréales et le moût de nos raisins : cépage Vermentino 🍇. Un savoir-faire artisanal pour une dégustation inédite !

Swipez pour découvrir chaque étape de cette aventure ⏩
🌾 Selection et concassage des céréales
🍇 L`empâtage : Le malt concassé est mélangé à de l’eau chaude dans une cuve.
🛠️ L`ébullition : Le moût est porté à ébullition, et on y ajoute le houblon, qui apporte l’amertume, les arômes et agit comme un conservateur naturel.
⏳ Fermentation et maturation pour révéler tous ses arômes.
🍺 Enfin, nous rajoutons le moût de notre raisin !

📍 Disponible dès maintenant au Domaine des Peyre. Venez la découvrir !

#BièreArtisanale #DomaineDesPeyre #BièreEtVin #Vermentino #Brassage #lesouaillesduluberon

🌿 Évasion Nature à Deux Pas de Chez Nous ! 🌿

Saviez vous qu’à moins de 30 minutes du Domaine des Peyre vous pouvez vivre une expérience incroyable qui séduit autant les petits que les grands ?
🌄😍 Avec ses paysages spectaculaires aux teintes ocre, le Colorado provençal est l’endroit rêvé pour une balade insolite et pleine de couleurs !
De larges espaces qui vous feront oublier que les villages alentours ne sont pas loin. Dépaysement assuré.
Petit conseil, évitez d’y aller en pantalon blanc.
#ColoradoProvencal #EvasionNature #BaladeEnProvence #BonPlan #onatousnesoindusud #destinationluberon #àdeuxpasdechezvous

🇬🇧
🌿✨ A nature break just a stone`s throw away ! ✨🌿
Did you know that less than 30 minutes from the Domaine des Peyre you can enjoy an incredible experience that appeals to young and old alike? 🌄😍 With its spectacular ochre-coloured landscapes, the Provençal Colorado is the perfect place for an unusual and colourful walk! The wide-open spaces will make you forget that the surrounding villages aren`t far away. A change of scenery guaranteed.
#ColoradoProvencal #EscapeNature #StrollInProvence

RESTAURANT LE MAS
Quand vous arrivez au MAS de Gordes, vous comprenez immédiatement que vous allez passer un superbe moment de gourmandise mais aussi -et c’est bien ce qui fait la différence avec beaucoup d’autres bonnes tables- un moment de convivialité rare. Un accueil adorable, un cadre plein de charme été comme hiver autour de la cheminée dans la salle à manger aux murs en pierre. Maison familiale, sans chichi, Alex et Alexis se partagent la tâche avec talents et bonne humeur : Alexis en cuisine vous concocte des plats savoureux, un peu canaille pour certains, il vous ouvre sa cave et vous parle de chacun des vins qu’il a choisis, de la manière dont les vignerons les produisent. Quant Alex, son épouse, elle distille dans la salle une dose de bonne humeur rare, toujours à l’écoute de ses clients auprès desquels elle est aux petits soins. Vous adorerez son rire, son service efficace, sa bonne humeur comme vous adorerez la gourmandise de chaque assiette. Cerise sur le gâteau : les vins du domaine des Peyre sont à la carte de cette belle maison nichée au pied de Gordes.
@alexisosmont @destinationluberon
#DomaineDesPeyre #restaurantsluberon #AOPVentoux
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MARIAGE D’AMOUR AGNEAU ET CUVÉE ÉCLAIR

Avec un agneau rosé, cuisiné avec une sauce issue d’une légère réduction des sucs, choisissez la cuvée ÉCLAIR, AOP Ventoux du Domaine des Peyre !

Viande tendre et savoureuse, l’agneau développe des arômes puissants, surtout en sauce. Un gras naturel qui enrobe le palais et appelle un vin qui respecte cette richesse sans l’écraser.

Avec ses tanins fins et soyeux, la cuvée ÉCLAIR, apporte de la structure sans dominer le plat. Un vin trop tannique durcirait l’ensemble, tandis qu’un vin trop léger serait éclipsé par la puissance de l’agneau.

👉Des notes épicées et fruitées, caractéristiques de notre Ventoux, se marient aux saveurs de la sauce et prolongent le plaisir en bouche.

🍷Résultat ? Un mariage d’élégance et d’équilibre pour une expérience gastronomique inoubliable.

📌Dites-nous en commentaire avec quoi vous aimez déguster votre côté d’agneau !

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With rosé lamb, cooked with a sauce made from a slight reduction of the juices, choose Domaine des Peyre’s Cuvée ÉCLAIR, AOP Ventoux !
Tender and flavorful, lamb develops powerful aromas, especially in sauce. A natural fatness that coats the palate and calls for a wine that respects this richness without overpowering it.
With its fine, silky tannins, Cuvée ECLAIR brings structure without dominating the dish. A wine too tannic would harden the whole, while one too light would be overshadowed by the power of the lamb.
👉Spicy, fruity notes, characteristic of our Ventoux, marry with the flavors of the sauce and prolong the pleasure on the palate.
🍷The result ? A marriage of elegance and balance for an unforgettable gastronomic experience.
📌Tells us in the comments what you like to enjoy your lamb chop with !
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