Vin rouge Vogue
IGP Méditerranée
14,00 €
Vogue est une cuvée libre et contemporaine, née de jeunes vignes de vermentino, cinsault, carignan et syrah. Un assemblage singulier de raisins blancs et noirs — un « blouge » assumé. Ce rouge léger et éclatant dévoile des arômes de fruits frais et de fleurs. Sa bouche très fruitée, délicate et pleine de fraîcheur en fait le compagnon idéal de l’apéritif
| Poids | 1,33 kg |
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Vente par carton de 6 bouteilles, panachage possible
Cépages : 25% Cinsault – 25% Syrah – 25% Carignan – 25% Rolle
Couleur : Rouge clair
Nez : Fruits frais, floral
En bouche : Très fruité, de la légèreté et beaucoup de fraicheur.
Mariage réussi : Un rouge parfait pour l’apéritif, grillades légères, plats méditerranéens.
Temps de garde : 2 – 3 ans
Élevage : 9 mois en cuve ovoïde en béton
Dégustation
Quand ?
À déguster bien frais dès l’apéritif, lors d’un repas entre amis ou pour accompagner une soirée d’été.
Comment ?
Servi légèrement rafraîchi, autour de 12–14°C, pour mettre en valeur son fruit et sa légèreté.
Le mot du vigneron
Un rouge libre et gourmand, né pour offrir du plaisir simple, du fruit et de la fraîcheur à chaque verre. Vinifié avec douceur, puis élevé 10 mois en œuf béton sur lies fines, il s’exprime sur un fruit rouge éclatant, une bouche vive et gourmande. Les tanins ont quasiment disparu du fait de son mode d’élaboration.
