Nouveauté : l’Intransigeant, Châteauneuf-du-Pape en vente au domaine au prix de 29€ la bouteille.

Une très bonne nouvelle pour tous les amateurs de vins prestigieux de la Vallée du Rhône, ils peuvent désormais découvrir la cuvée l’Intransigeant 2020 à la boutique des Peyre grâce à un partenariat établi avec un vigneron situé sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape.

L’Intransigeant est le fruit d’un processus de vinification minutieusement orchestré : la combinaison d’un vieillissement en cuve ovoïde permettant l’obtention d’arômes fruités et un vieillissement de 18 mois en fût de chêne préservent l’authenticité du terroir tout en optimisant la qualité du vin.

Caractéristiques Sensorielles :

D’une couleur profonde et intense, cette cuvée révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cerises noires, d’épices douces et de notes délicates de garrigue méditerranéenne. En bouche, sa texture veloutée et élégante se marie harmonieusement avec des tanins fins, laissant place à une finale persistante et raffinée.

Accords Mets et Vins :

Ce vin d’exception accompagne avec brio une large palette de mets. Les plats méditerranéens riches en saveurs, tels que les plats à base d’agneau rôti, de gibier à plumes et de fromages affinés, sublimeront les caractéristiques du Châteauneuf-du-Pape. Il peut être dégusté dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur ou être conservé en cave une dizaine d’années pour permettre à ses arômes de s’épanouir davantage au fil des années.

Une Invitation à la Dégustation :

L’Intransigeant 2020 incarne le mariage parfait entre l’histoire viticole de la région Châteauneuf et l’innovation contemporaine avec un élevage partiel en cuve ovoïde. Son caractère unique, forgé par le terroir d’exception et le savoir-faire, en fait un vin d’une grande élégance et d’une qualité incontestable.

Nous vous invitons à plonger dans cette expérience gustative exceptionnelle en dégustant l’Intransigeant à la boutique des Peyre. Ce vin saura vous séduire par sa profondeur et sa complexité, tout en célébrant l’héritage viticole prestigieux de la région de Châteauneuf-du-Pape.