Vin blanc Gusto

IGP Méditerranée

11,50 €

Gusto est un blanc frais et fruité, aux arômes expressifs d’ananas et de poire croquante, avec une finale sur les fruits exotiques. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner des tapas.

Poids	1,33 kg

Vente par carton de 6 bouteilles, panachage possible

Cépage : 100 % Rolle (Vermentino)
Couleur : Jaune brillant
Nez : Expressif sur fruits exotiques tel l’ananas
En bouche : On croque dans la poire avec une finale de fruits exotiques.
Mariage réussi : Le bonheur de l’apéro et des tapas.
Temps de garde : 2 ans
Élevage : 4 mois cuve inox

Dégustation

Quand ?
Un blanc qui rime avec plaisir et convivialité. Idéal pour vos apéritifs ensoleillés, pour partager un moment simple autour de tapas.

Comment ?
Servez-le bien frais (10°C) pour profiter pleinement de ses arômes expressifs de fruits exotiques et d’ananas.
En bouche, la poire s’invite en premier, suivie d’une finale sur les fruits exotiques. Parfait sur des tapas variés, des salades estivales ou tout simplement à l’apéritif.

Le mot du vigneron
« Le Gusto, c’est l’esprit du partage dans un verre : un Rolle tout en fraîcheur et en gourmandise, aux notes croquantes de poire et de fruits exotiques. À ouvrir pour tous moment où l’on a envie de se faire plaisir »

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C’est avec l’approche d’une viticulture durable, protégeant faune et végétaux, préservant la biodiversité, respectant l’équilibre entre les zones boisées et nos parcelles de vigne (enherbement entre les rangs de vigne, remise en état des restanques, plantation d’arbres d’espèces différentes, absence d’herbicides, utilisation d’engrais organiques, eco-pastoralisme) que nous avons obtenu en 2019 la CERTIFICATION HVE (Haute Valeur environnementale). Nous allons toujours plus loin sur l’empreinte carbone avec des bouteilles très légères, l’utilisation de papier « éco-responsable » pour nos étiquettes et des bouchons qui affichent une empreinte carbone négative. Sur le millésime 2020, nous avons créé une cuvé « sans soufre » dont nous sommes particulièrement fiers.