Vin rosé Jazz Pétillant Rosé

Vin de France Pétillant Extra Brut

15,00 €

JAZZ est un pétillant extra brut à la robe pâle, au nez de bonbon anglais et pêche, doté d’une bulle légère et élégante. Un vin frais et subtil, idéal à l’apéritif ou avec des cuisines exotiques.

Vente par carton de 6 bouteilles, panachage possible

Cépages : 60 % Cinsault – 40 % Rolle
Couleur : Très pâle avec une légère teinte de pêche
Nez : Bonbon anglais
En Bouche : Une bulle légère, élégante, persistante sur des arômes subtils de pêche. Très belle fraicheur en fin de bouche
Mariage réussi : Avec des cuisines exotiques et bien sur, à l’apéritif !
Temps de garde : 1 an

Dégustation

Quand ?
À déguster à l’apéritif, lors d’un brunch ou pour accompagner une cuisine exotique. Parfait pour célébrer, surprendre ou tout simplement rafraîchir les beaux moments

Comment ?
Servir bien frais pour apprécier sa bulle légère. Jazz séduit par ses arômes subtils de pêche et de bonbon anglais, sa bouche fraîche, persistante, toute en finesse et en élégance.

Le mot du vigneron
« Jazz, c’est l’esprit festif et rafraîchissant d’un extra-brut aux bulles fines. Un vin pétillant, délicat, pensé pour la convivialité, la découverte et la gourmandise en tout légèreté »

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UNE VITICULTURE ENGAGÉE

Héritiers d’un terroir où depuis plus de 2 000 ans on cultive la vigne et on produit du vin, nous cherchons toujours à privilégier l’authenticité et la qualité, tirant partie des innovations technologiques aujourd’hui soucieuses de l’environnement, dans le plus grand respect des traditions et de l’environnement.

HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE

C’est avec l’approche d’une viticulture durable, protégeant faune et végétaux, préservant la biodiversité, respectant l’équilibre entre les zones boisées et nos parcelles de vigne (enherbement entre les rangs de vigne, remise en état des restanques, plantation d’arbres d’espèces différentes, absence d’herbicides, utilisation d’engrais organiques, eco-pastoralisme) que nous avons obtenu en 2019 la CERTIFICATION HVE (Haute Valeur Environnementale). Nous allons toujours plus loin sur l’empreinte carbone avec des bouteilles très légères, l’utilisation de papier « éco-responsable » pour nos étiquettes et des bouchons qui affichent une empreinte carbone négative. Sur le millésime 2020, nous avons créé une cuvée « sans soufre » dont nous sommes particulièrement très fier.